Over Mindy

Koken en mensen laten genieten is altijd al een grote passie geweest van mij. Pure smaken en lekker eten is waar het om draait!

Na vier jaar Hoge Hotelschool Maastricht gevolgd te hebben zijn de funderingen voor de horeca gelegd. Sinds 2007 werk ik als zelfstandig ondernemer voor het prachtige merk Rituals. Hier komt mijn gastvrijheid en passie om mensen te laten genieten goed van pas. Het koken heeft altijd een bewust plekje gehouden in mijn hart. Daarom ben ik in 2012 een professionele koksopleiding gaan volgen om de fijne kneepjes van het vak te leren. In twee jaar tijd heb ik niveau 2 (basis-kok) en niveau 3 (zelfstandig werkend kok) met veel plezier en succes afgerond.

Vele dinertjes en feestjes later wordt het dan ook tijd om hier professioneel mee aan de slag te gaan. Dit heeft mij doen besluiten mijn hart te volgen en mijn talenten te benutten. Vanuit hier is ByMindy ontstaan.

Contactgegevens
Straat van Corsica 179

3825 VB Amersfoort

M: 0625294471
E: info@bymindy.nl